Nguyên liệu để ngâm gồm có:
01 hũ thủy tinh có thể 500g hoặc một lít tùy nhu cầu sử dụng mỗi cá nhân hay gia đình. (mình hưỡng dẫn các bạn hũ 1lit nhé).
Thứ hai là dao, thìa và đĩa trộn.
Thường thì tam thất khi bạn mua về sẽ còn rất nhiều đất dính trên củ. Do đó, bước đầu tiên, bạn phải cho tam thất vào nước đánh rửa sạch phần đất cát dính ở củ, sau đó gọt sạch phần vỏ, rồi đem thái lát mỏng.
Ảnh minh họa. (Internet).
Bước thứ 2, bạn cho hết tam thất vừa thái vào hũ, sau đó đổ tiếp mật ong vào và đậy kín nắp lại. như vậy là đã hoàn tất công việc ngâm tam thất với mật ong rồi ạ. Hãy nhớ lữu giữ chúng 01 tháng mới sử dụng để các dưỡng chất của tam thất và mật ong hòa quyện với nhau đã nha.
Và để bảo quản món này, bạn hãy để chúng ở nơi khô mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời
Lưu ý, nếu là bột tam thất thì bạn chỉ cần trộn đều bột tam thất với mật ong, sau đó cho vào hũ thủy tinh, hoặc viên chúng lại thành những viên hình tròn là sử dụng được luôn nhé.
Chúc các bạn thành công!